新潟産コシヒカリや、ミルキークイーンの産地直送通販なら 【熊倉農園】へ。お気軽にお問い合わせ下さい。(^^)/

お米に関する資格

熊倉農園では、低農薬のコシヒカリ・ミルキークイーンを通販にてご提供しています。
熊倉農園で作った新潟産コシヒカリ・ミルキークイーンをより多くの方に食べていただき、おいしいと喜んでくれた方の輪を増やしたいと思い通販を始めました。

安心・安全でおいしいお米をお届けしますので、どうぞご利用ください。
こちらのページでは、お米に関する資格についてご紹介したいと思います。
食に関する資格は数多くありますが、日本人の主食はお米ですのでこちらをご紹介したいと思います。

水田環境鑑定士

水田の安全性から消費者や企業に対して安全なお米としてアピールできる資格です。
一般の方から生産者・料理関係者など多くの方が受験可能となっています。
食に関心を抱く消費者が増えたことが水田環境鑑定士の始まりです。
特に水田に重要な水を鑑定します。

水田環境鑑定士になる方法

1. 大学・専門家による水田環境鑑定士資格講習会を受講
2. 講習会受講後にペーパーテスト70点以上でクリア

お米アドバイザー

日本穀物検定協会が実施している認定講座を受け、試験に合格した方が取得できる資格です。多くの方が受験可能になっています。お米に関する専門的な知識を3分野に分けて学習します。味の評価はもちろんのこと、法や化学面からもお米にアプローチをかけます。

お米アドバイザーになる方法

1. 日本穀物検定協会が実施している講座の学習
2. 全国6箇所で行われているスクーリングで実技実習、認定試験のクリア

お米に関する資格には、このような資格があります。料理をおいしくいただく際に役立つ資格となっています。この資格情報を知ることによって、より多くの方がお米に関心を持っていただけたら幸いです。