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お米のとぎ汁の有効活用法


熊倉農園では、おいしい新潟産コシヒカリやミルキークイーンの産地直送通販を致しております。コシヒカリもミルキークイーンも新潟の自然を活かしたおいしいお米になっています。日本の食卓に欠かせないおいしいお米は、ぜひ熊倉農園でお買い求めください。

おいしいお米を頂くためには洗米をすると思いますが、お米のとぎ汁をそのまま捨てていませんか?お米のとぎ汁は様々なことに有効活用することができます。
こちらのページでいくつかご紹介しますので、ご自宅で実践されてみてはいかがでしょうか。

掃除関連

お米のとぎ汁の有効活用法

・密閉容器のつけおき

密閉容器のにおいが気になる方は、とぎ汁につけおきしてみてください。一晩もすればにおいが気にならなくなります。

・食器のつけおき

お米のとぎ汁は密閉容器だけでなく、食器にも有効活用することができます。こびりついた汚れは簡単に落とすことができません。そこで、お米とぎ汁につけおきしてみてください。
30分ほどつけておくと簡単に汚れを落とすことができます。
節水と洗剤の量を減らす効果もあるので、とてもエコです。

・畳拭き、フローリング

床掃除の際にも、お米のとぎ汁は活躍します。お米のとぎ汁は油分を多く含んでいます。その油分の効果で床がつやつやになります。霧吹きなどを利用して吹きかけて乾拭きするのも効果的ですし、雑巾をとぎ汁に浸けて絞ってから拭き掃除をするのもいいでしょう。

料理関連

・アクの強い食材の下ゆで

筍・ごぼう・大根などを料理で使用する際、下ゆでをすると思います。
そのときにお米のとぎ汁で下ゆでを行いましょう。アク抜きに最適です。
素材のおいしさはそのままで、においを和らげてくれます。

・干物を戻す

干物を戻す際にお米のとぎ汁を使用することで、えぐみをとることができます。
さらに、柔らかくする効果もあります。

その他

・植物の水やり

お米のとぎ汁に含まれるぬかには、ミネラルやビタミンが含まれています。
植物の栄養源になります。

・お肌のお手入れに

お米のとぎ汁とオリーブオイルを混ぜて、自家製のオイルとして使用することができます。ぬかに含まれているミネラルやビタミンが、お肌の栄養補給をサポートしてくれます。

お米のとぎ汁には、このような有効活用法があります。おいしいお米を熊倉農園で購入した際は、環境のことも考慮して頂けたら幸いです。




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