ミルキークイーンを販売する【熊倉農園】では、こだわり抜いた独自の低農薬栽培でお米を育てています。全国の皆さんに、安心・安全なお米を産地直送でお届けしています。
もみをえり分ける作業から良質なもみのみを選別して育て、消毒も酢を利用してできる限り農薬や薬品を使用しないようにしています。そのほかにも様々なこだわりを持って丹精込めて作ったお米は、お米本来の味を最大限に引き出しています。
【熊倉農園】ではミルキークイーンのほかにコシヒカリも販売していますので、産直のお米をぜひご堪能ください。
ミルキークイーンの販売を行っている【熊倉農園】では、玄米の販売も行っています。ミルキークイーンの玄米は、ほかの種類のお米と比べて硬さが気にならず食べやすいので、健康のために玄米を取り入れたい方におすすめです。
【熊倉農園】では、10kg・20kgをご用意しています。20kgのお米は便利な10kg袋に分けて発送致しますので、まとめ買いにもご利用ください。
お米といえば白米が一般的ですが、より栄養が豊富に含まれている「玄米」を選ぶ方も増えています。玄米は、籾米(もみごめ)から籾殻(もみがら)と呼ばれる皮を外したお米です。白米は、玄米からさらに精製機などを使って糠層(ぬかそう)と胚芽(はいが)を取り除いたお米です。
精製して白米にすることで消化が良くなり食べやすくなりますが、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養分が精製過程で失われてしまいます。玄米は栄養がそのまま残るため、健康志向の方に選ばれているのです。また玄米は白米よりも消化に時間がかかるため、よく噛んで食べる必要があります。
よく噛むことは唾液の分泌量増加につながり、栄養分の吸収効率を高めるといった効果があるので、健康の維持に役立ちます。健康に気を使っている方は、玄米を上手く食事に取り入れることをおすすめします。